Новогодняя пицца

Опубликовано: 12.01.2022

В отделении социальной реабилитации  Сортавальского подразделения  проходят занятия по обучению подопечных и повышению их навыков приготовления пищи.

Получатели социальных услуг  учились готовить очень популярное и многими любимое блюдо — пиццу.

Сегодня пицца – это одно из самых популярных блюд во всём мире. В различных сочетаниях её любят абсолютно все.

Пицца берёт своё начало ещё со времён глубокой древности. Первым прототипом пиццы была самая обычная лепёшка. Иногда туда добавлялись яйца, что придавало изделию яркий вкус и аромат. Затем греки усовершенствовали это блюдо: они не просто запекали лепёшку, а накладывали на неё различные овощи, сыр и даже мясо. Все это обильно поливалось оливковым маслом и запекалось в больших печах. Тесто было не просто основой для пиццы – оно выступало в качестве тарелки. Поэтому такое блюдо было удобно брать с собой в дорогу.

Через некоторое время лепёшка перекочевала в Рим, где и началась официальная история пиццы.

Пицца быстро готовится, с начинкой можно пофантазировать  и  добавлять в неё всё что угодно.

Получатели социальных услуг  на занятии готовили пиццу с начинкой из кетчупа,  колбасы, лука, томатов,  соленых огурцов и сыра.

Подопечные  творчески подошли к приготовлению  блюда,  превратив  пиццу в новогоднюю, украсив ее  нарядной еловой веточкой.