Версия для слабовидящих
#яблочный_марафон продолжается
🍎Вот и подопечные из Костомукшского отделения социальной реабилитации присоединились к нашему #яблочному_марафону!
Ребята предлагают испечь пышную шарлотку по их фирменному рецепту и сварить вкуснейший компот из свежих яблок.
Вам потребуется
🥧Шарлотка.
Яблоки — 300 гр.
Яйца — 4 шт.
Сахар — 130 гр.
Мука — 150 гр.
🔸Яйца и сахар взбиваем миксером до белой пышной массы. К яичной массе в несколько приемов добавляем муку и также взбиваем.
🔸Режем яблоки, по желанию можно добавить корицу.
🔸В форму 20-22 см. выливаем тесто, сверху украшаем нарезанными яблоками. Выпекаем при 200 градусах около 40 минут.
🍹Яблочный компот.
Яблоки — 600 гр.
Вода — 2,5 л.
Сахар — 100 г.
🔸Яблоки промыть, нарезать ломтиками, удаляя сердцевину.
🔸Нарезанные яблоки залить водой, поставить на плиту, довести до кипения.
🔸В кастрюлю к кипящим яблокам добавить сахар. Варить 2-3 минуты, снять с огня.
🔸Закрыть крышкой и оставить настаиваться до полного остывания.
А теперь зовите любимых и друзей на аппетитное чаепитие, а нашим замечательным подопечным шлите Ваши ♥ и 👍 за простые, но очень вкусные рецепты!
