Версия для слабовидящих
#ВМЕСТЕМЫМОЖЕМБОЛЬШЕ. Творожное печенье
👩🍳 #ВМЕСТЕМЫМОЖЕМБОЛЬШЕ. Творожное печенье
🍪 Рецепт творожного печенья известен во многих российских семьях. В записных книжках с рецептами хозяйки иногда называли его «Ракушка» или «Гусиные лапки».
Рецепт был не книжным, а передавался от хозяйки к хозяйке. Менялось соотношение ингредиентов, способы приготовления теста и форма печенья, температура выпекания.
В каждой семье были свои секреты.
👍Серебрякова Галина Дмитриевна «серебряный» волонтер проекта «Вместе мы можем больше: социальная адаптация и интеграция молодых людей с ограниченными возможностями здоровья» поделилась с нашими поварятами рецептом творожного печенья, которое готовят в ее семье.
🔥Вновь на кухне закипела работа: ребята дружно и с большим энтузиазмом готовили тесто, а потом ловко придавали ему форму.
Говорят, что во время приготовления блюда, человек вкладывает в него свою душу. Вот и наши поварята, как отметила Галина Дмитриевна, готовят «с душой», на кухне царит по-семейному, теплая атмосфера.
🙏Результат не заставил себя ждать — печенье получилось румяное и хрустящее.
Попробуйте и вы приготовить это замечательное печенье, оно точно придется вам и вашей семье по душе, ведь получается легкий, тающий во рту десерт.
📸 Альбом: https://vk.com/album484268128_284207170
