Версия для слабовидящих
В Олонце стартовали занятия по кулинарии
🥙После летних каникул в отделении социальной реабилитации подразделения КЦСОН по Олонецкому району вновь начались занятия по кулинарии.
Первой урок социальный педагог Ольга Кропивницкая начала с теоретической части и в первую очередь познакомила подопечных с общими правилами приготовления вкусных домашних блюд.
Затем ребята посмотрели презентацию, из которой узнали, что такое здоровое питание и какие основные виды посуды можно использовать для приготовления еды.
☝На практике ребята вместе с Ольгой Юрьевной повторили безопасные приёмы работы на кухне и приступили к приготовлению фруктового салата. Ребята научились правильно очищать фрукты от кожуры, разрезать их на мелкие кусочки и заправлять салат йогуртом.
Но самое приятное было впереди, когда все повара собрались за накрытым столом и пробовали свой шедевр.
Такие занятия помогают подопечным сформировать у молодых получателей социальных услуг устойчивые навыков бытового самообслуживания.
А вот и рецепт фруктового салата:
📌апельсины — 2 шт.
📌яблоки — 2 шт.
📌бананы — 2 шт.
📌киви — 2 шт.
📌груша — 2 шт.
Все фрукты помыть, апельсины, киви и бананы очистить от кожуры. Нарезать на мелкие или средние дольки и заправить любым вкусным йогуртом.
Приятного аппетита!
_____________________________________
Отделение социальной реабилитации:
✉ г. Олонец, ул. Полевая, д. 11 а.
☎ Телефон для справок: 8 (911) 427-82-58.
