Версия для слабовидящих
С Преображением Господним!
🍎Наши подопечные отделения социальной реабилитации из Питкяранты спешат поздравить Вас с замечательным летним праздником — с Преображением Господним или, как говорят в народе, Яблочным Спасом!
В этот славный праздник пусть в Вашей жизни будет столько же радости и удачи, сколько в саду спелых яблок!
Соберитесь с близкими, насладитесь ароматом свежих фруктов и поделитесь хорошими воспоминаниями, словно сладким укусом сочного яблока!
А в качестве угощения приготовьте румяную пышную шарлотку по рецепту наших подопечных.
Вам потребуется:
Сметана — 250 г.
Мука — 250 г.
Сахар — 150 г., мёд — 50 г.
Яйца — 4 шт.
Зеленое яблоко — 3-4 шт.
Сода — 1/2 ч. л. или разрыхлитель
Масло сливочное — 10 г.
Сахарная пудра по вкусу
Соль — 1 щепотка
🔸В миску высыпать сахар и добавить яйца.
🔸Взбить миксером до растворения сахара.
🔸Добавить мёд, сметану.
🔸Добавить муку, смешанную с солью и содой.
Хорошо миксером взбить тесто.
🔸Нарезать яблоки дольками.
🔸Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
🔸Вылить часть теста и выложить слой яблочных долек. Повторить слой теста и яблок.
🔸Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке 40-45 минут.
Готовую шарлотку присыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
Наши подопечные будут рады Вашим ♥ и 👍!
Сладкой и медовой жизни Вам желаем!
