Олонец присоединился к нашему летнему #кабачковому_челленджу

Опубликовано: 18.08.2024

🔥Вот и Олонец присоединился к нашему летнему #кабачковому_челленджу.

Блюдо из фаршированных кабачков помогал делать подопечным весь трудовой коллектив подразделения #КЦСОН_РК по Олонецкому району и даже сам руководитель Вероника Тихонова!

Получилось настолько вкусно, что мы просто не можем не поделиться с Вами простым рецептом.

Вам потребуется:

Кабачки — 2 шт.
Говяжий фарш — 500г.
Лук, чеснок — по вкусу
Твёрдый сыр — для посыпки
Сметана — 3 ст. л.
Соль, перец, специи — по вкусу.

🔸Кабачки нарезать крупными столбиками и аккуратно вырезать из них сердцевину.

🔸Смешать фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Для сочности можно добавить помидор.

🔸Нафаршировать готовой смесью наши кабачки. Смазать сметаной, посыпать тёртым сыром и отправить в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.

Пока блюдо готовилось, специалисты успели сделать витаминный овощной салатик и красиво накрыть стол.

🙏Приятного аппетита! Не забудьте поставить ♥ нашим олончанам!