Новости из Кеми: Мастер-класс «Вкусландия»

Во время школьных каникул подопечные Кемского отделения социальной реабилитации стали участниками очень вкусного познавательно-развлекательного мероприятия: на базе кафе «Волна» состоялся кулинарный мастер-класс под названием «Вкусландия».
Это уже добрая традиция — кулинарные занятия для ребят. Очередную встречу провела «серебряный» волонтер Лариса Юрьевна Барковская.
Идею о том, что приготовить на кулинарном занятии, подали сами ребята: печеные яблоки и рогалики из слоеного теста.
Запечённые яблоки — традиционный осенний рецепт, и это всегда вкусно! А если их приготовить собственными руками — вдвойне приятно и радостно!
Пока яблоки запекались, юные получателей социальных услуг дружно принялись за тесто (оно было уже готовым). Лариса Юрьевна рассказала о способах приготовления слоеного теста, показала, как правильно формировать изделия. Каждый из подопечных старался сформировать «авторские», оригинальные рогалики. В итоге все было отправлено в печь.

В ожидании горячей выпечки времени не теряли — Лариса Юрьевна подготовила развлекательную программу. В игре «Передай яблоко» каждому довелось показать свой талант. Подопечные и пели, и плясали, и стихи читали! А известный танец «Лавата» вызвал море эмоций, радость и веселый смех.
И вот наконец все готово! За красиво накрытым столом началось чаепитие с ароматными печеными яблоками и пышными рогаликами собственного изготовления. А Лариса Юрьевна угостила всех своими фирменными рогаликами, рецептом которых поделится на следующей встрече.
Кулинарные мастер-классы — это не просто процесс приготовления пищи под руководством наставника, это еще и приятное времяпровождение в дружной компании.
Ребята и сотрудники поблагодарили Ларису Юрьевну за прекрасное мероприятие, теплое, доброе и душевное общение. Ждем новых встреч! 😉
Больше фото здесь: https://vk.com/album-193878416_289290482





