Наш #кабачковый_челлендж подхватила Республика Беларусь!

Опубликовано: 20.08.2024

🔥Вы представляете, наш #кабачковый_челлендж подхватила Республика Беларусь!

Подопечные отделения социальной реабилитации и абилитации инвалидов из города Лида предлагают приготовить лодочки из кабачков с курицей и овощами…на углях!

Вам потребуется:

Кабачок — 2 шт.
Куриный фарш — 150 г.
Лук репчатый — 250 г.
Морковь — 150 г.
Картофель — 3-4 шт.
Помидор — 3-4 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Сыр твердый — 150 г.

🔸Кабачки разрезаем продольно пополам, удаляем мякоть.

🔸Все овощи нарезаем кубиками, перемешиваем, солим, перчим.

🔸На дно «лодочек» из кабачка выкладываем фарш и смесь из овощей. Каждую «лодочку» заворачиваем в фольгу, выкладываем на решетку и отправляем на мангал.

🔸Готовим «лодочки» около 30 минут. За 10 минут до готовности нужно развернуть фольгу и посыпать блюдо сыром.

Приятного аппетита!

Наши социальные партнёры из Белоруссии признались, что овощной челлендж очень увлёк и специалистов, и получателей социальных услуг.

И совсем скоро они пришлют ещё один простой, но очень вкусный рецепт приготовления кабачков!

🥰А Вы уже все кабачки пристроили?