Наш #кабачковый_челлендж подхватила Республика Беларусь!
🔥Вы представляете, наш #кабачковый_челлендж подхватила Республика Беларусь!
Подопечные отделения социальной реабилитации и абилитации инвалидов из города Лида предлагают приготовить лодочки из кабачков с курицей и овощами…на углях!
Вам потребуется:
Кабачок — 2 шт.
Куриный фарш — 150 г.
Лук репчатый — 250 г.
Морковь — 150 г.
Картофель — 3-4 шт.
Помидор — 3-4 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Сыр твердый — 150 г.
🔸Кабачки разрезаем продольно пополам, удаляем мякоть.
🔸Все овощи нарезаем кубиками, перемешиваем, солим, перчим.
🔸На дно «лодочек» из кабачка выкладываем фарш и смесь из овощей. Каждую «лодочку» заворачиваем в фольгу, выкладываем на решетку и отправляем на мангал.
🔸Готовим «лодочки» около 30 минут. За 10 минут до готовности нужно развернуть фольгу и посыпать блюдо сыром.
Приятного аппетита!
Наши социальные партнёры из Белоруссии признались, что овощной челлендж очень увлёк и специалистов, и получателей социальных услуг.
И совсем скоро они пришлют ещё один простой, но очень вкусный рецепт приготовления кабачков!
🥰А Вы уже все кабачки пристроили?



