Кондопога – Мончегорск : кулинарный телемост

Опубликовано: 31.03.2023

Межрегиональный кулинарный телемост состоялся между отделениями социальной реабилитации Карелии и Мурманской области.

В прямом эфире встретились команды «Веселые поварята» из Кондопоги и «Пальчики оближешь» из Мончегорска.

Такую форму общения между подопечными специалистам подразделения КЦСОН РК по Кондопожскому району предложили коллеги из соседней Мурманской области — ГОАУСОН «Мончегорский КЦСОН» в рамках совместного плана мероприятий на текущий год.

И вот, подготовка команд позади, все верят в свои возможности и способности и готовы к прямому эфиру.

До включения телемоста все «поварята» немного волновались, но уверенно повторили последовательность действий, и стоит отметить, ни в чем не ошиблись. В назначенное время на мониторах появились обе команды и проскандировали друг другу приветствия.

Начался самый ответственный момент — нужно было приготовить омлет и морс.

В Кондопожской команде чувствовался командный дух: кулинары четко и быстро выполняли каждый свой этап работы — разбивали яйца, пассировали овощи, смешивали ингредиенты, наполняли форму.

Все строго следовали рецепту, который специально для этого мероприятия написала в стихах культорганизатор Кондопожского подразделения КЦСОН Галина Ивановна Кокорина.

🍳Пока омлет запекался в духовке, дружная команда приготовила морс.

На другом конце телемоста кулинарили мончегорцы. У них тоже все получалось слаженно и оперативно.

В ожидании готовности основного блюда участники телемоста активно отвечали на вопросы викторины.

Практически синхронно приготовились омлеты в Кондопоге и Мончегорске. Команды пожелали друг другу приятного аппетита и обменялись впечатлениями о такой необычной встрече.

🔥Подопечные Людмила и Марина с удовольствием поделились впечатлениями о реабилитационном отделении, которое посещают несколько лет. Особенно им нравится кулинарный кружок, где они научились готовить супы, каши, печь пироги.

Говоря о своих заслугах, они с благодарностью отметили инструктора по труду Окунину Елену Васильевну, которая их учит хитростям поварского искусства.

🙏Благодарим за активную подготовку к мероприятию сотрудников КЦСОН РК по Кондопожскому району: культорганизатора Кокорину Галину Ивановну, инструктора по труду Окунину Елену Васильевну и специалиста по социальной работе Стрелкову Елену Анатольевну.

————————————————

Это не первое мероприятие в онлайн режиме с региональными соседями. Осенью минувшего года в Суоярви состоялся кулинарный тимбилдинг «Блюда Севера», насыщенную программу которого подготовили наши партнеры по социальному сотрудничеству – специалисты ГОАУСОН «Мончегорский КЦСОН».

Приглашаем все наши подразделения продолжить эту добрую традицию, предлагайте свои идеи, обменивайтесь опытом, расширяйте географию сотрудничества!