И вновь о #яблочном_марафоне

Опубликовано: 07.10.2024

🔥Ух ты, к нашему #яблочному_марафону присоединились подопечные Медвежьегорского психоневрологического интерната, которые предлагают нам приготовить осенний «Бабушкин пирог».

Нам потребуется:

Мука – 2 стакана
Масло сливочное – 180 гр.
Сахар-песок – ½ стакана
Яйцо – 1 шт.
Сок лимона – 3 ст.л.
Яблоки или яблочное варенье – 300-400 гр.
Ванилин – по вкусу.
Разрыхлитель– 1 ч.л.

🔸Масло, мука, сахар, щепотка соли, ванилин и разрыхлитель перетереть в крошку.

🔸1/3 часть теста убрать в пакет и в морозилку.

🔸2/3 часть теста распределить на противне.

🔸Сверху на корж- потёртые на тёрке яблоки или яблочное варенье.

🔸Охлажденное тесто также потереть на тёрке.

🔸Отправляем пирог в духовку при 180 градусов на 20-25 минут до румяной корочки.

А наши поварята из Медвежьегорска не только поделились простым и вкусным рецептом, но и сделали небольшую видеозарисовку!

Огромное спасибо за кулинарную поддержку нашего марафона! Это бесценно!

Давайте порадуем наших участников♥?