Версия для слабовидящих
Делимся с вами вкуснейшим рецептом.
Для приготовления теста:
Сахар — 1,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.
Мука — 300 гр.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 200 мл.
Для начинки:
Кетчуп — 2 ст. л.
Помидор — 2 шт.
Колбаса копченая — 200 гр.
Сосиски — 4 шт.
Солёные огурцы — 2 шт.
Яйцо сырое — 2 шт.
Майонез — 60 гр.
📌 В глубокую миску налейте теплую воду, всыпьте сахар, дрожжи и перемешайте. Затем накройте миску полотенцем или пищевой пленкой, оставьте на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи «запустились».
📌 Добавьте соль, растительное масло и просеянную муку и замесите тесто. Выложите его в большую миску, смазанную растительным маслом, накройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте в течение 40 минут.
📌 Полученное тесто нужно обмять и раскатать. На раскатанное тесто выложите кетчуп, равномерно распределите его по пласту ложкой.
📌 А после добавьте нарезанную мелкими кусочками начинку: сосиски, колбасу, огурцы, помидоры дольками. И все это залейте подготовленным соусом (майонез и 2 сырых яйца) по всей поверхности.
📌Ставим пиццу в разогретую духовку на 200 градусов на 15-20 минут.
У ребят выпечка получилась невероятно аппетитной и вкусной! А все потому, что делали ее все вместе, и каждый вложил в общее дело все свое старание и умение!
_______________________________
✏ Отделение социальной реабилитации:
✉ г. Лахденпохья, ул. Школьная, д. 3
☎ 8 911 420 54 33
