Пряники ручной работы изготовили члены профсоюза подразделения КЦСОН

Пряники на Руси были не только предметом кулинарного, но и изобразительного искусства. Эти ароматные и вкусные сладости, в тесто которых добавляли пряные коренья и семена, были праздничным и подарочным угощением, поэтому умельцы делали их очень красивыми – печатными с узором, вырезными, расписанными и покрытыми глазурью. В старину изготовление и роспись пряников носили во многом обрядовый характер, наши предки верили в обережную силу ароматных пряников. Сегодня расписные пряники – это красивый и ароматный съедобный сувенир, отличный подарок по поводу и без.

27 декабря 2024 года члены профсоюза подразделения ГБУ СО «КЦСОН РК» по Сегежскому муниципальному округу посетили Музейный центр для участия в мастер-классе по росписи пряников под чутким руководством Гарост Юлии Николаевны.

Сначала нам рассказали о процессе изготовления самого пряника, и о составе сладкой глазури. После этого группа превратилась в мастерскую по росписи. Юлия Николаевна подробно рассказала о последовательности приемов росписи, как подчеркнуть силуэт, сделать прорисовку деталей и заполнить общую поверхность пряника. Наши сотрудники с большим энтузиазмом преступили к выполнению работы, каждый из них пытался как можно красивее и интереснее расписать свой пряник.

🎁🎁🎁В конце занятия мы рассматривали и любовались красивыми, расписными пряниками, которые у нас получились. Все участники мастер-класса унесли домой вкусный и красивый подарок, сделанный своими руками!